ZŠJ na Facebooku
Šťouchané brambory s jáhly
ingredience
Průměrná hmotnost 1 porce = 260 g
- 1000 g brambory
- 1000 g jáhly
- 100 g olej
- 170 g cibule
- 25 g sůl
- 200 g smetana
- 130 g pórek
postup
- Cibuli nakrájíme, osmažíme a přidáme vařené brambory a jáhly.
- Brambory rozšťoucháme, promícháme s jáhly, osolíme a prohřejeme.
- Spojíme s nakrájeným pórkem a zjemníme smetanou.
Zdroj:
Vlastní recepty
