Záhony pro školky

Využijte dobu, kdy jsou děti nejpřístupnější novým informacím a hrou se naučí to, k čemu se budou celý život vracet. Seznamte se s projektem Záhony pro školky.

S projektem jsme se seznámili díky panu Romanu Vaňkovi. S autorkou projektu paní Monikou Michálkovou jsme se sešly a byl nám představen zcela jednoduchý, ale o to krásnější projekt Záhony pro školky.

Souhlasíme, že děti si tvoří vztah k jídlu skrze prožitek a tento projekt je na tomto principu postaven. Děti si pěstují na zahrádce v mateřské škole zeleninu, ovoce či bylinky a od semínka se tak učí jak rostlinná strava vzniká. Učí se se spolužáky dělit o výpěstky a zkouší nové chutě. V jednom celku se zde prohlubuje vztah k jídlu, děti se učí méně plýtvat, pohybují se na čerstvém vzduchu a spolupracují.

Více o projektu se dozvíte na webových stránkách: http://zahonyproskolky.cz/  

Přečtěte si také

V letošním roce se projekt Zdravá školní jídelna zaměřuje na vzdělávání pracovníků ve školním stravování. Plánujeme řadu praktických a teoretickcýh kurzů. Tyto kurzy pro vás připravujeme vždy s profesionálními kuchaři a snažíme se o to, aby byly co nejatraktivnější, zábavné, a aby znalosti z nich byly lehce proveditelné v praxi školních jídelen. Prvním letošním kurzem je praktický workshop na téma Luštěniny.Pojďte s námi objevit a poznat tyto plodiny jak je ještě neznáte.

Pokračovat ve čtení