ZŠJ na Facebooku
Podrobnější informace jsou k dispozici ve zprávě Statutárního města Liberec: Doporučení pro stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných statutárním městem Liberec (PDF).
V Liberci jsou o krok dále
Gratulujeme libereckému zastupitelstvu, kterému se podařilo prosadit změny ve školním stravování. Doporučení jsou sestavena logicky a s evidentním zájmem o zdraví dětí. Budeme držet pěsti, aby vše probíhalo hladce, aby změny pozitivně přijaly jak školní jídelny, tak malí strávníci.
Přečtěte si také
Dobrý, silný vývar, připravený z čerstvých surovin správnou technikou je základem pro další přípravu pokrmů. Bez vývaru se neobejdeme při přípravě polévek, některých omáček či šťáv pod maso. A právě omáčky a šťávy děti milují. Pojďte tedy začít od základů a naučte se pod vedením kuchařů Makroakademie vtisknout omáčkám a šťávám jejich nezaměnitelnou chuť.
