MŠMT vydalo Metodické doporučení k dietnímu stravování v zařízeních školního stravování

Ministerstvo školství v březnu 2015 vydalo nové metodické doporučení, které propojuje dva dosud nezávislé segmenty – dietní a školní stravování. Přečtěte si tento materiál a zjistěte, jaké změny přináší.

STAHUJTE ZDE.

Přečtěte si také

Státní zdravotní ústav, Centrum zdraví, potravin a výživy pod vedením Prof. MVDr. J. Rupricha, CSc. uveřejnilo v minulých letech zprávy o nutriční hodnotě školních obědů. Na tyto výsledky navazuje práce Centra podpory veřejného zdraví projektem "Máme to na talíři a není nám to jedno".

Pokračovat ve čtení