Rádce školní jídelny 1 a Rádce školní jídelny 2

V Publikacích ke stažení jsme pro Vás připravili dvě nové publikace Rádce školní jídelny 1 - který je popisuje Nutriční doporučení ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši a nově Rádce školní jídelny 2, který se zabývá objektivitou vedení sotřebních košů. 

Oba dva Rádci na sebe navazují. Rádce školní jídelny 1 Vás naučí správně plánovat jídelní lístek a pokud je zvládnete plánovat přesně podle doporučení, měl by Vám správně vycházet spotřební koš. V jeho vedení jsou však i jiné záludnosti, se kterými si však díky Rádci školní jídelny 2 velmi lehce poradíte. Přejeme Vám, aby se Vám s publikacemi dobře pracovalo.

 

Přečtěte si také

Dovolujeme si Vás pozvat na další z řady seminářů o principech projektu Zdravá školní jídelna, který se bude opět konat v prostorách SZÚ v Praze (Šrobárova 48, budova č. 1 - ředitelství), dne 19.6. od 9.00 hodin. Seminář je určen všem zájemcům z řad vedoucích či kuchařek školních jídelen, ale může se přijít podívat kdokoli má zájem dozvědět se mnohé o školním stravování a o tom jak se dá zvyšovat kvalita podávané stravy a rovněž i nutriční gramotnost dětí. Seminářem Vás provede tým autorů projektu Zdravá školní jídelna ve složení: Košťálová, Mužíková, Niklová, Packová.Pokud budte mít zájem, přihlaste se, prosím, na mailové adrese: alexandra.kostalova@szu.cz a to do 15.6.2018 

Pokračovat ve čtení